Адрес
Москва, Спиридоньевский переулок, 10А
Часы работы
Понедельник — Четверг
9:00—22:00
Пятница - Воскресенье
9:00 - 23:00
Элегантная кондитерская, кофейный и чайный салон, ателье, где каждый день создают идеальные французские десерты.
МАГАЗИН
Регион: Киву, Ньямашеке.
Станция обработки: Акагера
Высота: 1535-1900м.
Сорт: Бурбон.
Обработка: мытый.
Климат: вулканическая.
Температура: 20-23 С.
В аромате: ананас, ягоды и пряности.
Во вкусе: вишня, шоколад, ананас, ягоды и пряности.
Кислотность: цитрусовая, яблочная, ортофосфорная.
Тело: гладкое и плотное.
Послевкусие: приятное и продолжительное.
Лот выращен неподалеку от озера Киву - одним из самых больших озер восточной Африки, которое граничит с Конго. Это западная часть страны, некий озерный регион. Почва в регионе смешанная: песчано-вулканическая.
Станция занимает 1.81 гектар, кофейных деревьев - 4553, средний возраст 26 лет! Урожай этого года составил около 15 тонн. А на следующий год планируют больше 17.
Лот обработан мытым способом и высушен на африканских кроватях, что позволяет сохранить больше яркости и кислотности в аромате кофе, так как в процессе сушки на зерна остаются следы мякоти, которые добавляют сложные вкусовые ноты в напиток.
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ:
Минимальная сумма заказа - 1000₽
Доставка по району 1 км - БЕСПЛАТНО
Доставка внутри Садового кольца - 500₽.
Доставка в пределах МКАД - 700₽.
Самовывоз — бесплатно
Часы работы
Понедельник — Четверг
9:00—22:00
Пятница - Воскресенье
9:00 - 23:00