Рис—топленое молоко

800,00
р.
Ванильная песочная основа, рисовая каша с ванилью, хрустящий слой с кешью, карамельный крем, мусс на топленом молоке и карамельном шоколаде. Украшается шоколадным велюром и декором из белого шоколада.
Состав:
Тарталетка ванильная (мука миндальная, мука пшеничная, крахмал кукурузный, масло сливочное, сахарная пудра, яйцо, сливки 33%, соль)
Рисовая каша (сливки, рис, сахар, соль, молоко, желатин, паста ванильная)
Кранч (масло растительное, соль, кешью, пудра ванили, шоколад карамельный, вафельная крошка)
Крем карамельный и мусс (творог, сливки, соль, желатин, ряженка, стручки ванили, тримолин, шоколад карамельный, яичный желток)
Велюр (масло виноградное, шоколад белый, масло какао)
Декор (масло виноградной косточки, глазурь белая, шоколад белый)

Вес:
100 г

КБЖУ 100 г:
К — 346.0 ккал, Б — 6.3 г, Ж — 22.1 г, У — 30.2 г