Тарт рис—топленое молоко XXL

3500,00
р.
Ванильная песочная основа, рисовая каша с ванилью, хрустящий слой с кешью, карамельный крем, мусс на топленом молоке и карамельном шоколаде. Украшается зеркальной глазурью и декором из белого шоколада.

Состав:
Тарталетка ванильная (мука миндальная, мука пшеничная, крахмал кукурузный, масло сливочное, сахарная пудра, яйцо, сливки 33%, соль)
Рисовая каша (сливки, рис, сахар, соль, молоко, желатин, паста ванильная)
Крем карамель (молоко, желток, крахмал, желатиновая масса, сливки, карамельный соус, белый шоколад)
Мусс (творог, сливки, соль, желатин, ряженка, стручки ванили, тримолин, шоколад белый, желток яичный)
Ванильная глазурь (глюкоза, сгущенка, сахар, желатиновая масса, стручки ванили, диоксид титана)
Декор (масло виноградной косточки, глазурь белая, шоколад белый)

Вес:
580 г

КБЖУ 100 г:
К — 326.84 ккал, Б — 8.41 г, Ж — 14.6 г, У — 40.9 г